400 gram daging sapi, dipotong 2 x 2 cm
4 sendok makan minyak goreng
1 sendok teh air jeruk nipis
16 tusuk sate
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
8 buah cabai merah
6 buah cabai rawit merah
2 cm jahe
1 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Cara membuat Sate Tambulinas :
Campur bumbu halus, minyak, air jeruk nipis, dan daging. Aduk rata. Diamkan 1 jam.
Tusukkan daging ke tusukan sate. Bakar sambil sekali-sekali diolesi sisa bumbu sampai matang dan sajikan.
Baca juga Resep Sate pilihan lainnya yah.. Selamat mencoba
0 komentar:
Posting Komentar