Bola – Bola Tempe Resep dan Cara Membuatnya kali ini admin Jagat Resep informasikan untuk anda, dimana Sajian yang terbat dari bahan dasar tempe ini selain bisa menjadi teman nasi, Anda juga dapat menjadikan bola-bola tempe spesial sebagai camilan di waktu senggang. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan saus sebagai pelengkapnya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 200 gram tempe dikukus, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 20 gram keju cheddar, diparut
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 butir telur
- 10 butir telur puyuh rebus
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
1 butir telur, dikocok lepas
Bahan Pelapis:
100 gram tepung panir
Bahan Pelengkap:
saos tomat
saos sambal
Cara membuat bola-bola tempe spesial:
- Aduk rata tempe, daun bawang, keju, garam, merica, gula, dan telur.
- Bentuk bulat. Isi dengan telur puyuh. Lakukan hingga adonan habis.
- Celupkan bola tempe ke dalam bahan pencelup. Gulingkan di atas tepung panir.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- Sajikan bersama pelengkapnya.
- Untuk 15 buah
Demikianlah informasi mengenai Bola – Bola Tempe Resep dan Cara Membuatnya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat
0 komentar:
Posting Komentar